Hoy me convierto en Chef (Recetas y mucho más)

"Hoy me convierto en chef pone en tus manos una gran variedad de recetas para que puedas divertirte y demostrar tus habilidades en la cocina.

En la primera sección, encontrarás un conjunto de recetas que me cedieron las unidades didácticas productivas de Pequeños Chefs, en las que participan alumnas y alumnos de 4º grado del Colegio Agrotécnico Regional de Venado Tuerto, Santa Fe. Tuve el honor de visitar el colegio para presentar mi primer libro, Rosita, memorias de una potranca.

En la segunda sección aparecen las recetas de las mellis Paloma y Camila, entusiastas lectoras de cuentos e historias, y fans de Rosita. Ellas y su mamá Lorena me enviaron estas recetas, con las que podrás preparar cosas riquísimas para llevar al cole o a un picnic.

Luego siguen las recetas de la Tata, una abuela de Bordenave que me dejó hermosos recuerdos.

También encontrarás recetas aptas para celíacos, realizadas por mi amiga Natalia y su hija Josefina, que es celíaca. ¡Las probé y son riquísimas! Todas ellas están avaladas por la nutricionista de Bahía Blanca, Agustina Suárez.

Por último, incluí algunas recetas mías que me piden a menudo. Siempre me gustó cocinar. Lo hice con mis hijos, Florencia, Juan Martín y Agustina, y ahora lo hago con mis nietas, Josefina y Felicitas.

Deseo fervientemente que este libro promueva la interacción de las niñas y los niños con sus amigos, hermanos, padres, maestros, etc., y que colabore para fortalecer los vínculos entre las familias."

Resumen del prólogo de su autora, Martita Castro.

Además, vas a encontrar secretos y recomendaciones para cocinar con éxito y seguridad. Términos de cocina, técnicas y tips. Ilustraciones preciosas y muchas invitaciones a interactuar, como pegar tu foto cocinando o escribir una receta que te guste.

Incluye también información importante sobre la celiaquía, desarrollada por la Lic. en Nutrición Agustina Suárez, y una amplia explicación sobre los beneficios de integrar a los niños en la cocina, abordada por la Lic. en Psicología Lorena Dorrego.

Escritora: Martita Castro. Ilustrador Rafael Dabrowsk.

Formato: tapa blanda con espirales. 52 páginas. Medidas: 21 x 15 cm.